{"id":294,"date":"2016-04-11T11:01:21","date_gmt":"2016-04-11T16:01:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nutrilinepanama.com\/blog\/?p=294"},"modified":"2016-04-15T09:47:07","modified_gmt":"2016-04-15T14:47:07","slug":"brocoli-previene-enfermedades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutrilinepanama.com\/blog\/brocoli-previene-enfermedades\/","title":{"rendered":"\u00bfEl br\u00f3coli previene enfermedades?"},"content":{"rendered":"<p>El <strong>brocoli<\/strong> en nuestra \u00a0alimentaci\u00f3n es uno de los factores m\u00e1s importantes para el tratamiento de las enfermedades reum\u00e1ticas.\u00a0Uno de los alimentos que ha demostrado tener muchos beneficios es el <strong>br\u00f3coli<\/strong>, ya que se ha evidenciado en repetidas ocasiones que es nos ayuda a cuidar nuestra salud. \u00a0El <strong>br\u00f3coli<\/strong> tiene propiedades anticancer\u00edgenas y antiinflamatorias tan importantes como el Omega3; adem\u00e1s protege los huesos gracias a su contenido de calcio, f\u00f3sforo, magnesio y zinc.Comer <strong>br\u00f3coli<\/strong>\u00a0es excelente para mantener los huesos sanos y fuertes. Por eso es que tanto ni\u00f1os como adultos mayores y embarazadas deben consumirlo . La ciencia ha probado una y otra vez que la Madre Naturaleza es el mejor m\u00e9dico y los alimentos la mejor medicina. El <strong>br\u00f3coli<\/strong>, por ejemplo, y en un mayor grado el germinado de <strong>br\u00f3coli\u00a0<\/strong>han demostrado repetidamente ser uno de los alimentos que promueven la salud m\u00e1s valiosos de la naturaleza, capaces de prevenir un gran n\u00famero de problemas de salud, que incluyen m\u00e1s no se limitan \u00fanicamente a:<\/p>\n<ul>\n<li>Hipertensi\u00f3n<\/li>\n<li>Alergias<\/li>\n<li>Diabetes<\/li>\n<li>Osteoporosis<\/li>\n<li>Cancer<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>C\u00f3mo el Br\u00f3coli Puede Ayudar a Disminuir la Progresi\u00f3n de la Artritis<\/strong><\/p>\n<p>Comer mucho <strong>br\u00f3coli<\/strong> podr\u00eda retrasar e incluso prevenir la osteoartritis, de acuerdo con un equipo de investigadores de la Universidad de East Anglia que est\u00e1n comenzando a hacer pruebas en humanos tras el \u00e9xito de los estudios de laboratorio. El\u00a0 sulforafano funciona positivamente en los tres modelos de laboratorio que han utilizado hasta el momento en las c\u00e9lulas y tejidos del cart\u00edlago humano y de vaca, y en ratones vivos.El sulforafano, que es conocido por sus beneficios antinflamatorios y anticancer\u00edgenos, tambi\u00e9n puede encontrarse en vegetales cruc\u00edferos, como las coles de Bruselas, la\u00a0coliflor\u00a0y el repollo.Sin embargo, el <strong>br\u00f3coli<\/strong>, es una de las fuentes m\u00e1s ricas de este poderoso compuesto y el germinado de <strong>br\u00f3coli<\/strong> parece ser la mejor fuente de todas. El compuesto tambi\u00e9n tiene actividad antidiab\u00e9tica y antimicrobiana<\/p>\n<p><strong>Las Propiedades Anticancer\u00edgenas del Br\u00f3coli<\/strong><\/p>\n<p>El sulforafano, un compuesto de azufre, tambi\u00e9n ha demostrado matar las c\u00e9lulas madre de c\u00e1ncer, por lo tanto disminuye el crecimiento tumoral. Algunos investigadores creen que eliminar las c\u00e9lulas madres de c\u00e1ncer podr\u00eda ser la clave para controlarlo.Esto es algo que en la actualidad no puede hacer la quimioterapia,\u00a0pero los alimentos s\u00ed. Durante mucho tiempo se a hablado sobre el poder del <strong>br\u00f3coli<\/strong> sobre el c\u00e1ncer, desde que los estudios a mediados de la d\u00e9cada de los 90s mostraron que un compuesto del <strong>br\u00f3coli<\/strong> llamado glucorafanina un precursor del sulforafano aumentaba las enzimas celulares que protegen contra el da\u00f1o molecular de las sustancias qu\u00edmicas que causan el c\u00e1ncer<\/p>\n<p><em>\u201cAs\u00ed como ayuda en el tratamiento de las personas que ya la padecen (osteoartritis), usted necesita ser capaz de decirle a las personas sanas c\u00f3mo proteger sus articulaciones en el futuro. Actualmente, no hay forma de prevenirla por medio de medicamentos y no puede darle medicamentos a personas sanas de forma innecesaria, as\u00ed que la alternativa m\u00e1s segura es prevenirla por medio de la alimentaci\u00f3n. Lo mejor es prevenirla y hacer cambios en el estilo de vida, como la alimentaci\u00f3n, podr\u00eda ser la \u00fanica forma de lograrlo\u201d<\/em><\/p>\n<p>Posted: Julio Enrique Tovar Marquez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El brocoli en nuestra \u00a0alimentaci\u00f3n es uno de los factores m\u00e1s importantes para el tratamiento de las enfermedades reum\u00e1ticas.\u00a0Uno de los alimentos que ha demostrado tener muchos beneficios es el br\u00f3coli, ya que se ha evidenciado en repetidas ocasiones que es nos ayuda a cuidar nuestra salud. \u00a0El br\u00f3coli tiene propiedades anticancer\u00edgenas y antiinflamatorias tan 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