Probablemente, quieres tener buenas recetas para aumentar músculos, este es un postre demasiado delicioso, es muy nutritivo y sobre todo sano, es una de las mejores opciones que puedes realizar.
Ingredientes
- Necesitas 4 claras de huevo y 100 gramos de stevia
- 300 gramos de yogurt que no tenga azúcar
- 200 gramos de queso light
- 3 scoop de Whey Proteín, recomendamos de sabor chocolate
Estos ingredientes mencionados se recomiendan para la capa superior, para la inferior necesitas:
- Fresas, 125 gramos
- Arándanos, 125 gramos
- Yogurt de vinilla que no tenga azúcar, en una cantidad de 300 gramos
- 200 gramos de queso light
- 3 scoop de Whey Proteín más, pero estas de vainilla.
Preparación
Agrega 4 claras de huevo y bate, obtendrás un merengue. Agrega la stevia en forma de lluvia, y no dejes de mover la mezcla. Reserva este merengue.
Aparte, haz la mezcla del queso, yogurt y también el Whey Proteín, revuelve todo. Agrega la mitad del merengue que hiciste anteriormente y haz una mezcla homogénea.
Agrega todo en una fuente que se haya forrado previamente con papel. Si no tienes, agrégale mantequilla a las paredes y espolvorea con un poco de harina.
Coloca todo en el congelador, espera que la mezcla se haga firme.
En la licuadora, pon las fresas y los arándanos, muélelos en total. Agrega toda esta mezcla en una fuente y luego coloca también el resto del queso y el yogurt de vainilla, agrega más Whey Proteín, y lo que te quedaba del merengue. Revuelve bien hasta que la mezcla sea homogénea.
Vierte la segunda mezcla encima de la primera capa, no se mezclaran porque la anterior ya está firme.
Coloca en el congelador de nuevo y déjala hasta que esté sólida, ten mucha paciencia.
Desprende el postre y decóralo a tu gusto. Sin duda una excelente receta.
