INGREDIENTES:
• 1 plancha de hojaldre
• 1 lata de macedonia en almíbar
• 200 g de requesón
• 4 cucharadas de mermelada (fresa, melocotón, ciruela, etc.)
PREPARACIÓN:
Para comenzar debemos de procurar cuidar el almíbar cuando hagamos el primer paso de escurrir la macedonia de las frutas.
Luego debemos de poner la plancha de hojaldre en los moldes para que puedan ir tomando forma las tartas, debemos de colocar garbanzos y judías crudas al fondo de las tartas, esto lo haremos haciendo un hoyo en el fondo.
Cuando ya lo haya terminado de preparar se deben de meter por lo menos unos diez minutos al horno precalentado a 200ºC, no lo dejes dorarse y que solo esperes a que suba el hojalde.
En un lado aparte debes de mezclar el requesón y el almíbar reservado, aplicar el requesón encima del hojalde y agregar la macedonia encima y ponerlo al horno otros quince minutos y listo
