Los ácidos grasos 3, 6 y 9 son complementos ideales de nuestra dieta, ya que necesitamos de este tipo de “grasas buenas” para la regeneración celular y el cumplimiento de funciones esenciales en el organismo. A continuación te presentamos una breve reseña de cada una de estos ácidos grasos, para que tengas al alcance de tu mano todo lo que necesitas saber sobre ellos:
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Omega 3:
Funciones en el cuerpo humano:
– Contribuye a la función neuronal y a las transmisiones químicas del cerebro y de la vista.
– Es indispensable en la formación de las membranas celulares, hormonas y componentes antiinflamatorios.
– Ayuda en el correcto funcionamiento del sistema inmunológico.
¿Dónde se encuentra?:
– Peces de agua fría o profunda: Atún, sardinas, salmón, trucha, mejillones y demás frutos del mar.
– Alimentos vegetales: lechuga, espinaca, verdolaga, pepino, coles, piña, fresas.
– Frutos secos: almendras y nueces.
Beneficios del Omega 3:
– Mejora algunas alteraciones psicológicas, como la hiperactividad en los niños y la depresión.
– Tiene excelentes propiedades antiinflamatorias, su consumo es muy adecuado en casos de dolor menstrual, artritis, gastritis, dermatitis, asma, psoriasis, etc.
– Ayuda a la disminución de los triglicéridos y del colesterol “malo”.
– Contribuye en el control de la hipertensión arterial.
– Previene la coagulación de la sangre y protege contra ataques cardíacos, arterioesclerosis, apoplejías y derrames cerebrales.
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Omega 6:
Funciones en el cuerpo humano:
– Contribuye a la formación de hormonas y membranas celulares.
– Es necesaria para la constitución de la retina, y para tener una buena visión en general.
– Regula los procesos inflamatorios del organismo.
– Ayuda en el correcto desempeño del sistema inmunológico.
¿Dónde se encuentra?:
– Aceites vegetales y semillas: aceite de girasol, soja, maíz, sésamo y cacahuete.
– Carnes y huevos.
Beneficios del Omega 6:
– Contribuye a la salud cardiovascular.
– Previene la caída del cabello.
– Tienen propiedades antiinflamatorias y es coadyuvante en el tratamiento de enfermedades como: artritis reumatoide, osteoartritis y lupus.
– Disminuye los síntomas de la dismenorrea.
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Omega 9:
Funciones en el cuerpo humano:
– Fortalece el sistema inmunológico.
– Aumenta los niveles de energía.
– Contribuye a la constitución ósea.
– Favorece el crecimiento de cabello y uñas.
– Ayuda en las funciones del sistema digestivo y endocrino.
¿Dónde se encuentra?:
– Aceites vegetales: oliva, girasol, canola, argán, maíz y nuez.
– Aguacate.
– Aceitunas.
– Frutos secos: almendras, pistachos, nueces de macadamia y avellanas.
Beneficios del Omega 9:
– Disminuye el colesterol “malo” y aumenta el colesterol “bueno”.
– Previene el riesgo de arteriosclerosis y contribuye en el tratamiento de la hipertensión arterial.
– Tiene un papel preventivo frente enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer.
– Actúa en la regulación de los procesos inflamatorios en el cuerpo.
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— El Blog de la Salud (@TuBlogdelasalud) 21 de mayo de 2017
