INGREDIENTES:
- 1 yogurt natural desnatado 0% m.g.
- 1/2 sobre de levadura en polvo.
- 100 gr. de queso de untar
- 125 ml. de leche desnatada 0% m.g.
- 2 cucharadas de Maizena
- 2 o 3 cucharadas de edulcorante al gusto (preferiblemente líquido)
- 2 quesitos bajos en grasa
- 3 huevos.
PREPARACIÓN:
Lo primero que haremos es batir los huevos con el edulcorante, pero sin la yema, y lo batiremos hasta que este blanco y crecido.
Después lo que haremos es que a la mezcla le agregaremos los siguientes ingredientes: yogur, leche, quesitos, queso de untar, los cuales iremos agregando uno por uno y mezclando muy bien.
Luego agregamos otros productos como la maicena y el gasificante y mover las claras pero hasta el punto de nieve, es importante mencionar que después cuando mezclemos las claras solo lo haremos con movimientos envolventes sin batir.
Por ultimo poner al horno durante unos cuarenta minutos con el horno a 180ºC. Déjalo que enfrié y listo.
