INGREDIENTES:
- 2 vasos y medio de leche descremada
- 1 ramita de vainilla
- Stevia o edulcorante al gusto
- 3 huevos
PREPARACIÓN:
Para esta receta tienes que empezar hirviendo la leche con la vainilla.
En un recipiente aparte debes de batir los huevos y agregarle la stevia para ir avanzando.
Luego cuando la leche haya hervido, saca la vainilla y agrega la leche hirviendo a la mezcla de la clara de huevo con el stevia, y empieza a batir rápidamente hasta lograr homogenizar.
Por último, por la natilla en los recipientes y ponlos por unos veinte minutos en un horno a 160ºC. Listo para servirlas puedes agregarle canela.
