INGREDIENTES:
- 4 manzanas
- 2 yogures naturales desnatados
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita colmada de canela en polvo
- 1 vara de canela en rama
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada y media de stevia moreno
PREPARACIÓN:
En primer lugar lavaremos las manzanas y las pelaremos bien, procuraremos hacer los cortes en forma de gajos, consiguiendo al menos unos 8 gajos pero quita el corazón.
Por otro lado, debes de preparan la cacerola y agregarle mantequilla, debes de dejar fundir los gajos de manzana junto con la canela por lo menos unos ocho a diez minutos. Mientras estés fundiendo la manzana y haya pasado la mitad de tiempo, agrégale miel, canela y un poquito de agua y dejarla que siga en el fuego pero moviendo constantemente.
En un reciente aparte colocar el yogur y el stevia moreno y mezclarlo bien, para que luego podamos colocar las manzanas en platos y ponerles encima esta mezcla de yogur y stevia.
