INGREDIENTES:
- 100 cc de vino blanco
- 400 gr de piña natural
- 1 cucharadita de miel
PREPARACIÓN:
Se comenzara por lavar y limpiar bien la piña, para que posteriormente se corten los extremos y se comience a pelar con mucho cuidado de no desperdiciarla.
Luego, cuando se haya cortado, se procede a cortarla, no en rodajas, sino que a lo largo, procurando que nos salgan por lo menos unas doce porciones.
Luego cortaremos la parte del centro de la piña que es más dura y más oscura, para luego empezarla a cortar en pequeños pedazos.
Mezclaremos el vino con la miel, para añadirlo a un recipiente aparte sobre los trozos de piña, lo ponemos en el refrigerador por unos treinta minutos y listo.