Helado De Fresa Ligero

INGREDIENTES:

• 500 g Fresas
• 1/2 Limón en zumo
• 1 Yogur desnatado sabor fresa
• 200 g Nata líquida ligera
• Stevia al gusto

PREPARACIÓN::
Lo primero que haremos es que prepararemos las fresas, lavándolas y partiéndolas en cuatro partes cada una de ellas.
El siguiente paso será batir la stevia en la batidora, hasta el punto donde quede tipo glass. Cuando la stevia este tipo glass agregaremos los demás ingredientes como: la fresa, la nata, el zumo de limón y el yogur y seguir batiendo hasta que todos los ingredientes se integren y se homogenicen muy bien.
Después debemos de batir los ingredientes y conseguir una mezcla fina y homogénea, y lo meteremos en el congelador y cuando nos fijemos que ya está casi congelada la mezcla, debemos batirla otra vez y meterla al congelador hasta que se consuma, y después si ya podemos empezar a disfrutar este delicioso producto.

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