INGREDIENTES:
- 1 sobre de levadura = 14 gr aproximadamente
- 1 tableta de turrón de Jijona sin stevia (unos 180-200gr)
- 2 huevos
- 200 gr de harina integral
- 210 ml de leche desnatada
PREPARACIÓN:
Para comenzar se hará una mezcla del turrón pero batiéndolo bien para que luego en un recipiente se mezclen con la leche y los huevos y se mezclan de nuevo.
Para cuando ya se tenga una mezcla uniforme, se deberá agregar la harina y la levadura no dejando de mover los ingredientes.
Ponemos la masa en el molde y lo introducimos al horno a 180º precalentado unos veinte minutos, los muffins sin stevia quedaron deliciosos.